| |||
Каталог > Еда, напитки, табак | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| Еда, напитки, табак 1 2 3 | Плата | Лабаз | Фото | |||||
| |||
| Библия сомелье и ресторатора. Сочинитель: Федор Евсевский Серия: Картонки. Диалект русский. Издательство Евробукс. 2008г. 368 стр. Размеры 170х240 мм. Вес 2700г. ISBN 978-5-9900239-3-2. Переплет твердый. Изящная и заманчивая "Библия сомелье и ресторатора" представляет ресторанную вселенную через призму напитков. Наделенная эксклюзивной и полезной информацией, она просто необходима всем тем, кто интересуется космосом гастрономии. На богато иллюстрированных страницах чтец познакомится как с историей гастрономии, так и с заключительными тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты общеизвестных сомелье и знаменитых рестораторов. Он освоит соединение причин с блюдами, теорию дегустации, психологические тонкости ресторанного знака и многое другое. Благодаря красивому дизайну, возвышенному полиграфическому свойству, 600 иллюстрациям и упаковочной коробке премиум-разряда, тайна станет незабываемым подарком и интересным шествием по ресторанной вселенной. |  | ||
| ||||
| Аппетитные воспоминания. Сочинитель: Алла Будницкая Серия: Кулинария со звездами. Диалект русский. Издательство Олма-Пресс Инвест. 2006г. 192 стр. Размеры 210х270 мм. Вес 590г. ISBN 5-94848-085-2. Переплет твердый. Тираж 15000 экз. Алла Будницкая - актриса, телевизионная ведущая - рассказывает о своих друзьях, общих табелях и подготовке к ним, делится своими авторскими приказами, а также приказами своих подруг. Для просторного круга лекторов. |
|  | ||
| |||
| Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том 1 Диалект русский. Издательство чернов и К. 2007г. 336 стр. Размеры 170х250 мм. Вес 990г. ISBN 9785989370108. Переплет твердый. Тираж 4899 экз. Отзывы дельно на уроки, связанные с гастрономией. Бестселлер среди кулинарных тайн, регулярно переиздается во Франции, начиная с 1938 года. Сегодня переведена уже на 8 диалектов. Издание на русском диалекте, дополненное комментариями российского издателя, выходит в 8-ми томах. |  | ||
| |||
| Дичь. Сочинители: Арним Баше, Ренате Киссель Серия: Семейственная кулинария. Подарочное издание. Диалект русский. Издательство Ниола 21 век. 2003г. 176 стр. Размеры 175х225 мм. Вес 980г. ISBN 5-322-00219-7, 9984-709-56-6, 5-322-00220-0. Переплет твердый. Содержание. Несколько выражений в оборону облавы. История облавы. Об оленях & Co. Пернатая дичь. Мясо дичи и его отделка. Кулинарная практика. Приказы. В тайне Вы найдете 100 приказов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина. |  | ||
| |||
| Еда. Сочинитель: Андрей Бильжо Серия: Исполненная энциклопедия. Подарочное издание. - 40 историй про еду с рисунками сочинителя. Диалект русский. Издательство Мещерякова. 2006г. 100 стр. Размеры 250х300 мм. ISBN 5910450131. Переплет твердый. Андрей Бильжо - родился в 1953 году в городе Москве в большой коммунальной квартире на Домниковской аллее. Окончил Другой Московский медицинский институт, ходил на выводах в различных морях и океанах, работал психиатром, защитил книгу, 15 лет работал в издательском доме "Коммерсант", где родился его карикатурный персонаж "Петрович". В настоящее время Андрей Бтльжо работает в газете "извещения", на страницах какой ежедневный день появляется его насмешка и иногда авторская колонка. им нарисовано более 10 тысяч рисунков, он является сочинителем более сотни мультфильмов, которые в разное время шли на ОРТ, НТВ и ТВ-6. В лике Мозгодева был соведущим программы "Итого" с Виктором Шендеровичем. Сочинителем идеи клубов-ресторанов "Петрович" в Москве, Киеве и Праге. участник Союзов скульпторов, писателей и дизайнеров России. Настоящий участник Академии графического дизайна. лауреат строя профессиональных премий. |  | ||
| |||
| Еда - источник к здоровью. Сочинители: В. Симаков, М. Троицкая, Н. Милосердов, А. Вахляев Серия: Личная. Диалект русский. Издательство ОЛМА Медиа Групп. 2007г. 584 стр. Размеры 210х270 мм. Вес 1680г. ISBN 978-5-373-00694-1. Переплет твердый. Тираж 3000 экз. Пища - это неважный презент природы, это и будни, и табели, и во власти человека подарить себе все радости жизни, связанные с пищей. Эта тайна поможет чтецу внимательно посмотреть на себя, задуматься о своем здоровье, своей жизни, какую, преимущество же, можно сделать не только более рациональной, но и более яркой и красочной. Для просторного круга лекторов. |  | ||
| |||
| Жрецы еды. Как стать важным. Сочинитель: Константин Боровой Диалект русский. Издательство ИзографЪ. 2005г. 216 стр. Вес 530г. ISBN 5-94661-132-1. Переплет твердый. Тираж 3000 экз. Тайна общеизвестного бизнесмена и общего делателя Константина Борового - о том, как развивалась судьба настоящих благополучных рестораторов России. Истории о становлении передовых и теперь настоящих знаменитых ресторанов перемежаются интересными и курьезными историями из жизни их хозяев. В своих интервью мэтры ресторанного действия, "жрецы еды", дают советы начинающим деятелям, рассказывают рассказы и рекомендуют беспримерные приказы необычных и настоящих обыкновенных блюд. |  | ||
| |||
| Застольные и кулинарные традиции. Энциклопедия. Сочинитель: М.В.Короткова Серия: Исторический альбом. Диалект русский. Издательство Дрофа-Плюс. 2005г. 288 стр. Размеры 210х270 мм. Вес 770г. ISBN 5-9555-0589-X. Переплет твердый. Тираж 7000 экз. Эта тайна одновременно познавательная и практичная литература чтецам разобраться в безграничном разнообразии кулинарных традиций людей различных эпох, приготовить и оценить стиль "исторических блюд". |  | ||
| |||
| Богатая гарнитура кулинарных идей. 5000 беспримерных советов. Сочинитель: Дэвид Йохим Серия: Здоровье, питание. Диалект русский. Издательство Ридерз Дайджест. 2006г. 512 стр. ISBN 5-89355-113-3. Переплет кроткий. Вы будете готовить быстрее, экономнее и лучше! И этот спор начнет приносить вас наслаждение. В тайне собраны пользительные советы, "малые хитрости", разные идеи и секреты готовки настоящих искусных поваров со всего света. Такой кулинарный справочник должен быть на каждой кухне, ведь в нем есть отзывы на тысячи уроков, которые возникают у вас обиходно!. |  | ||
| ||||
| Кубинская сигара. Художество наслаждения (кожаный переплет). Сочинитель: Рафаэль Бернардо / Rafael Bernardo Диалект русский. Издательство Дель Рио Медиа. 2006г. 164 стр. Размеры 220х300 мм. Вес 1875г. Тираж 3000 экз. Оригинально оформленное подарочное издание с трехсторонним богатым обрезом в кожаном переплете ручной работы. Обложка оформлена аппликацией, на какой слово тайны выполнено методом тиснения с богатым напылением букв. Обработка - мятая шкура. Несмотря на протагонизм нашей стороны и наших единоплеменников к истории торгового освоения Nicotiana tabacum с момента изобретения Америки нечасто удается встретить (за отступлением известных справочников) тайну о табаке, написанную испанским сочинителем. Тайна "Кубинская сигара. Художество наслаждения" является благополучным отступлением из правил, и предлагает нашему вниманию нынешний обзор кубинской табачной промышленности, открывающийся краткой исторической ссылкой с упоминанием основных событий с момента изобретения табака Родриго Херес и Луисом де Торрес в 1492 году, и заканчивающийся изображением споров, благодаря которым, столь искусные гаванские сигары попадают к нам в услуги. Эта тайна написана горячим курильщиком светлым, беспристрастным и коротким диалектом, и предназначена она столь же горячим офисионадо, желающим познакомиться не только со образами выращивания табака и разными составляющими спора действия сигар, но и с нормами верного хранения и началами дегустации. Издание описывает почти все споры, дольщиком или лжесвидетелем каких стал сочинитель на Кубе. Сопоставляя заметки, сделанные им во время этих шествий, он снабдил их многочисленными библиографическими известными, тщательно подобранными на протяжении долгого периода времени. Результатом всего этого стал небольшой договор, отражающий настоящую ситуацию в кубинской табачной промышленности и значительно отходящий от клише, принадлежащих похожего рода изданиям. Образчиком сказанному может послужить упоминание о проращивании семян на плавающих подносах, образах посадки и ликах табака, выращиваемого в настоящее время, а также изображение мест для искусственной выдержки. |
|  | ||
| © 2002-2008 Подарочные тайны Рунета Все преимущества защищены |
